¡®Green Chemistry¡¯, ¡®Clean Beauty¡¯, ¡®Up-cycling¡¯ °ú°Å ºê·£µå ÀÎÁöµµ¿¡ µû¶ó ÈÀåÇ°À» ±¸¸ÅÇÏ´ø ¹æ½Ä¿¡¼ ¹þ¾î³ª, ÀÌÁ¦ ¼ÒºñÀÚµéÀº Á÷Á¢ ¿ø·áÀÇ ¾ÈÀü¼º, Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ »ý»ê°øÁ¤±îÁö ²Ä²ÄÇÏ°Ô µûÁ® ±¸¸ÅÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ ´ÏÁ ÃæÁ·½ÃÅ°±â À§ÇØ ÈÀåÇ° ¾÷°è´Â õ¿¬, À¯±â³ó, ¹ßÈ¿¸¦ Å°¿öµå·Î ´Ù¾çÇÑ ÈÀåÇ°À» Ãâ½ÃÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¡®¹ßÈ¿¡¯´Â ¹Ì»ý¹°ÀÇ È¿¼ÒÀÛ¿ëÀ¸·Î À¯±â¹°À» ºÐÇØ, ÇÕ¼ºÇÏ´Â °úÁ¤ÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ´Â Àΰ£ÀÌ ÀÚ¿¬¿¡¼ ¹ß°ßÇÑ ÃÖÃÊÀÇ Ä£È¯°æ °¡°ø ±â¼ú·Î, ¿À·§µ¿¾È ¹ßÈ¿ À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ¸ç ±× ¾ÈÁ¤¼ºÀÌ °ËÁõµÇ¾ú½À´Ï´Ù. ÈÀåÇ° ¿¬±¸¿øµéÀº ÀÌ ±â¼úÀ» ÈÀåÇ°¿¡ Á¢¸ñ½ÃÅ°±â À§ÇØ ¼¼Æ÷¸¦ È°¼ºÈ½ÃÅ°´Â È¿¸ð¸¦ ºÐ¸®ÇÏ°í, À̸¦ ÷°¡ÇÏ¿© ¹ßÈ¿ ÈÀåÇ°À» ¸¸µé¾ú½À´Ï´Ù.
¹ßÈ¿ ÈÀåÇ°Àº ÀÏ¹Ý ÈÀåÇ°°ú ºñ±³ÇÏ¿© ´Ù¾çÇÑ ÀåÁ¡À» °¡Áö°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ù°, ¹Ì»ý¹°À» ¹ßÈ¿½ÃÅ°´Â °úÁ¤¿¡¼ ¹ßÈ¿±ÕÀ» Á¦°ÅÇÏ°í, µ¿½Ã¿¡ È¿¼Ò ¿ÜÀÇ À¯È¿¼ººÐµéÀ» ÇÔ²² ÃßÃâÇÔÀ¸·Î½á, ±âÁ¸ÀÇ È¿´ÉÀ» ±Ø´ëÈÇÕ´Ï´Ù. µÑ°, ¹ßÈ¿°úÁ¤À¸·Î À¯È¿¼ººÐÀÔÀÚ°¡ ÀÛ¾ÆÁ® Èí¼öÀ²À» ³ôÀÌ°í, ÇǺΠ±í¼÷ÀÌ È¿´ÉÀ» Àü´ÞÇÕ´Ï´Ù. ¼Â°, ¹Ì»ý¹°ÀÇ ¼ÒȺÐÇØ ÀÛ¿ë¿¡ ÀÇÇØ µ¶¼º¹°ÁúÀÌ ºÐÇØµÇ¾î ¾ÈÀüÇÕ´Ï´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ÀåÁ¡ ¶§¹®¿¡ ÃÖ±Ù ÈÀåÇ° ¿ø·á ¾÷°è¿¡¼µµ ´Ù¾çÇÑ È¿´ÉÀÇ ¿ø·á¸¦ Ãâ½ÃÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ´õ ³ª¾Æ°¡ Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ °æÀï·ÂÀ» °®Ãß±â À§ÇØ, ¹ßÈ¿ °øÁ¤¿¡¼ Sustainability, Clean Beauty, Up-cyling Á¦Ç°µéÀ» °³¹ßÇϴµ¥ ÃÊÁ¡À» ¸ÂÃß°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¼¤Çª, ¸Å´ÏÅ¥¾î, Äݶó°Õ ÁÖ»ç µî ´Ù¾çÇÑ ¶óÀÎÀÇ ÈÀåÇ° ¿ø·á¸¦ °³¹ßÇÏ´Â ³ë¸£¿þÀÌÀÇ Hofseth BioCare´Â ÆÛ½º³Î Äɾ Àû¿ë°¡´ÉÇÑ Äݶó°Õ ÆéŸÀÌµå ¹× Äݶó°Õ-Ä®½· ºÐ¸»À» Æ÷ÇÔÇÑ ´Ù¾çÇÑ ¼ººÐÀ» Á¦Á¶ÇÕ´Ï´Ù.
Hofseth BioCare´Â ³ë¸£¿þÀÌ ¿¬¾îÀÇ ºÎ»ê¹°¿¡¼ À±¸®ÀûÀ¸·Î Àç·á¸¦ °¡°øÇϸç, µ¶Á¡ÀûÀÎ È¿¼Ò °¡¼ö ºÐÇØ °øÁ¤À» »ç¿ëÇÏ¿© »ý¼± ´Ü¹éÁú¿¡¼ ÆéŸÀ̵带 ÃßÃâÇÏ´Â °æÀï·ÂÀ» °®Ãè½À´Ï´Ù. ÀÌ´Â ÃÖ±Ù ¿Ã¹Ù¸¥ ¼Òºñ¸¦ Ãß±¸ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚÀÇ ´ÏÁî¿Í ÀÏÄ¡ÇÏ¿©, Àç·á °ø±Þ¾÷üÀÎ Prinova Europe°ú µ¶Á¡ ÆÄÆ®³Ê½ÊÀ» ü°áÇÏ°í, ¿¬¾î ºÎ»ê¹°·Î ¸¸µç Äݶó°Õ È¥ÇÕ¹°À» À¯·´¿¡ À¯ÅëÇß½À´Ï´Ù.
ÄÚÆæÇÏ°Õ¿¡ ±â¹ÝÀ» µÐ õ¿¬ ºñŸ¹Î ȸ»çÀÎ Biosyntia´Â ÃÖ±Ù ¡®Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ¡¯ õ¿¬ ¹ßÈ¿ ºñ¿ÀƾÀ» »ý»êÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ºñŸ¹Î B7 ¶Ç´Â ºñŸ¹Î H·Îµµ Àß ¾Ë·ÁÁø ºñ¿ÀƾÀº ¼ö¿ë¼º ºñŸ¹ÎÀ¸·Î, ü³»¿¡¼ À½½Ä¹°À» ¿¡³ÊÁö·Î ÀüȯÇϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ¸ç, ÇǺÎ, Çì¾î, ´«, °£ ¹× ½Å°æ°è¸¦ °Ç°ÇÏ°Ô À¯ÁöÇϴµ¥ µµ¿òÀÌ Áֱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù. »ó´ëÀûÀ¸·Î ºñ¿ëÀÌ Àú·ÅÇϸç ÈÀåÇ°¿¡ ´Ù¾çÇÑ Àû¿ëÀÌ °¡´ÉÇÏ¿©, ºñ¿ÀƾÀº ´õ ±æ°í, °Ç°ÇÑ ¸ð¹ß°ú ¼ÕÅéÀ» ¿øÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ÁÖ¸ñ¹Þ´Â ¿ø·áÀÔ´Ï´Ù.
ºñ¿ÀƾÀº ´Ù¾çÇÑ ½ÄÇ°¿¡¼ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ¹ß°ßµÉ ¼ö ÀÖÁö¸¸ ½ÄÇ° °¡°ø °úÁ¤À» °ÅÄ¡¸ç È¿°ú°¡ »ç¶óÁö±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ºñ¿ÀƾÀº ¿øÀ¯¸¦ ÁÖ¿ø·á·Î »ç¿ëÇÏ¿© Á¦Á¶µÇ´Â ÇÕ¼º ¹°ÁúÀÔ´Ï´Ù. Biosyntia»ç´Â ÇÕ¼º¿¡¼ ÀÚ¿¬ ¹ßÈ¿ °úÁ¤À¸·Î ÀüȯÇÏ¸é¼ »ó¾÷Àû ±Ô¸ðÀÇ ºñ¿Àƾ °øÁ¤¿¡¼ ¹ß»ýÇÏ´Â CO2 ¹èÃâ, Æó±â¹°, ´ë±â ¿À¿° ¹× ¹° »ç¿ë·®À» Å©°Ô °¨¼Ò½ÃÄÑ Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ °¡Ä¡¸¦ Á¦°øÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ÀÌ¿Í °°ÀÌ, ¹ßÈ¿ °úÁ¤À» ÅëÇØ Àç»ý °¡´ÉÇÑ ¿ø·á·ÎºÎÅÍ À¯·¡µÈ ºñ¿ÀƾÀº ÈÀåÇ°, º¸ÃæÁ¦ ¹× µ¿¹° »ç·á¿Í °°Àº ´Ù¾çÇÑ ºÐ¾ß¿¡¼ »ç¿ëµÉ ¿¹Á¤ÀÔ´Ï´Ù.
ÃÖ±Ù WHO(¼¼°èº¸°Ç±â±¸)°¡ ´ë¸¶¿¡ ÇÔÀ¯µÈ CBD(Cannabidiol) ¼ººÐÀÌ Áúº´ Ä¡·á¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ÀÔÁõÇÏ¸é¼ ÀÇ·á¿ëÀ¸·Î ÁÖ¸ñ¹Þ¾ÒÀ¸¸ç, ijªºñ³ëÀÌµå ¼ººÐÀº ÆÛ½º³Î ÄÉ¾î ºÐ¾ß¿¡¼µµ Á¡Á¡ Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
Biomedican´Â »õ·Î¿î ±ÕÁÖÀÎ Yarrowia lypolitica¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸¸¦ ÇÏ´ø Áß, ¡®oily yeast' species¸¦ È°¿ëÇÑ cannabinoids »ý»ê¿¡ °¡Àå ÀûÇÕÇÑ ¹ßÈ¿ Ç÷§ÆûÀ» ±¸ÃàÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ȸ»çÀÇ Ç÷§Æû°ú Àü¸Å ¹Ì»ý¹° ±ÕÁÖ¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© ´Ù¾çÇÑ Ä³ªºñ³ëÀÌµå »ý»êÀÌ °¡´ÉÇϸç, ¹ßÈ¿ ºñ¿ëÀÌ ´Ù¸¥ °æÀï ±â¼ú¿¡ ºñÇØ Àú·ÅÇÏ´Ù°í ÀüÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ, ¹ßÈ¿¸¦ ÅëÇØ CBN°ú CBG¿Í °°Àº Èñ±Í Ä«³ªºñ³ëÀ̵带 »ó¾÷ÀûÀ¸·Î »ý»êÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
ÀÌ¿Í °°ÀÌ ÈÀåÇ° ¿ø·á Á¦Á¶»ç¿¡¼ ¹ßÈ¿¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ´Ù¾çÇÑ È¿´É ¿ø·á¸¦ »ý»êÇÏ´Â ½Ãµµ°¡ È°¹ßÈ÷ ÀÌ·ç¾î Áö°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ´õ ³ª¾Æ°¡, ¹ßÈ¿ °øÁ¤À» ÅëÇØ Sustainability, Clean Beauty, Up-cyling¿¡ ºÎÇÕÇÏ´Â Á¦Ç°À» °³¹ßÇÏ¿©, Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ Áö±¸ ȯ°æÀ» Ãß±¸ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚÀÇ ´ÏÁ ÃæÁ·½ÃÅ°°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹ÙÀÌ¿À½ºÆåÆ®·³Àº ÀÌ·¯ÇÑ Æ®·»µå¿¡ ¹ß¸ÂÃç ´Ù¾çÇÑ »ý¹°ÀÚ¿ø ¹× Èñ±Í ±Õ·ù¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¡®sustainable product¡¯ °³¹ß¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù
https://www.cosmeticsdesign-europe.com/Article/2020/12/02/Startup-claims-fermentation-expertise-will-provide-differentiator-in-production-of-rare-cannabinoids
https://www.cosmeticsdesign-europe.com/Article/2020/09/08/All-natural-renewable-vitamin-B7-enters-beauty-aisles
https://www.cosmeticsdesign-europe.com/Article/2020/03/25/Prinova-Europe-sustainable-marine-collagen-partnership-with-Hofseth-BioCare